Bjud på Jesusfiskar till fikat! Kakformen är ca 11 cm bred. Pepparkakor, mördegskakor … bara fantasin sätter gränser!
Recept på mördegskakor
175 grader, 10 min
Ingredienser
200 gram smör
4 dl mjöl
1 dl potatismjöl
1 dl florsocker
1 ägg
1 tsk citronsaft
Blanda alla torra ingredienser och hacka i smöret. Tillsätt ägget och arbeta degen smidig. Låt vila svalt en stund.
Ta ut figurerna med formar och lägg på bakplåtspapper. Grädda ca 10 min i mitten av ugnen.
Receptet kommer från boken Sju sorters kakor (Ica Bokförlag)
